Το
ανθρώπινο σώμα, δομημένο από δισεκατομμύρια κύτταρα, χρειάζεται μια σταθερή τροφοδοσία βιοενεργών θρεπτικών ουσιών για ένα πλήθος βιοχημικών αντιδράσεων.
Αυτές, σύμφωνα με τις επιστημονικές θεωρήσεις, φέρουν τη γενική ονομασία «ζωτικές για το κύτταρο ουσίες» και αναφέρονται σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία, ορισμένα αμινοξέα και δευτερεύουσες φυτικές ουσίες, καθώς και άλλες μικροθρεπτικές ουσίες σημαντικές για το μεταβολισμό. Όταν αυτές υπάρχουν στην ιδανική ποσότητα και σε καθορισμένη μεταξύ τους αναλογία, συνεισφέρουν ουσιαστικά στην υγιή λειτουργία κυττάρων και σώματος.
Πηγή: Βιβλιάριο Ερωτήσεις & Απαντήσεις για την Κυτταρική Ιατρική, Dr. Matthias Rath
