Ημερομηνία: 9 Ιουνίου 2014
Σύμφωνα με νέα έρευνα,
ένα καθημερινό συμπλήρωμα διατροφής ενός εκχυλίσματος που βρέθηκε στις ντομάτες,
μπορεί να βελτιώσει τη λειτουργία των αιμοφόρων αγγείων σε ασθενείς με
καρδιαγγειακή νόσο. Η συχνότητα εμφάνισης της νόσου είναι λιγότερο έντονη, όταν κυριαρχεί μια «μεσογειακή διατροφή», που
αποτελείται από μεγάλη κατανάλωση φρούτων, λαχανικών και ελαιόλαδου. Πρόσφατες
διατροφικές μελέτες δείχνουν ότι μια τέτοια διατροφή μειώνει τη συχνότητα των επεισοδίων
που σχετίζονται με τη νόσο, συμπεριλαμβανομένης της καρδιακής προσβολής και του
εγκεφαλικού επεισοδίου, σε ασθενείς με υψηλό καρδιαγγειακό κίνδυνο, ή που είχαν
την ασθένεια προηγουμένως.